种出来的土豆都是绿的，毒性不比鹿角木薯低。
而且土豆、木薯等根茎作物看起来产量奇高，实际上它们计算的是湿重。
真要计算提供的热量，还要除以五再来和干燥的谷物相比。
而且土豆的储存难度远高于谷物，以普通领民的窖藏技术，最多也只能放半年。
亩产四千磅的七号小土豆，和亩产一千磅的小麦，其实后者才更适宜人族，前者只能当做补充。
哪怕最穷的领民，吃一个冬天的小土豆，再吃一个春天的粗薯饼，种上一（英）亩地的麦子，基本就不会出现饿死人的情况。
西北联合骑士领的负责人，是奥莉薇娅的一个副手。
这段时间，他的工作重心就是照顾好六万多英亩耕地的耕种。
因为里奥一路视察过来，负责人就带着小本本跟在后面，顺便汇报工作。
“伯爵大人，西北联合骑士领的耕地，两万亩的公田已经耕种完毕，一千头公牛和五百匹挽马，全都向民间借出，剩下的五万多亩私田也已经接近尾声，预计这个月底就能全部结束。”
西北联合骑士领的传统耕地和新垦荒地加起来有七万多亩，领主府还保留了两万新垦公田暂时没有分配。
这些公田由服兵役的征召兵、无产的流民、附近的雇农来耕种，相当于维持着原先的流民屯田。
这些人都没有经济实力，需要领主府承担畜力和农具。
而领主府的畜力和农具，也不能种完地就空置，奥莉薇娅便让管理者将其租借给周边的领民，降低他们的春播压力。
里奥点头道：“农具呢？”
负责人稍微垂下眼眸，“公田的农具磨损严重，还在申请更换，而且借给农民很难收回，暂时没有外借。”
里奥心中冷笑，“磨损严重？损坏多少？”
负责人硬着头皮道：“差不多两成。”
里奥正在为出征的事心烦，闻言气笑了，“好家伙，种一年地，农具磨损两成，你当河湾工坊的工匠都在做一次性产品？还是觉得我没种过地？”
旁边跟随的格温骑士见里奥动怒，立即把手搭在了剑柄上，冷冷的盯着负责人，大有只等主公一句话，就将其枭首的架势。
但她的心里，却在想另一个问题。
“主公还种过地？”