「……看起来超好吃。」
「谢谢你的夸奖。趁热开动吧。」
真昼这么说后坐到椅子上,于是周也在她对面的位子坐下。
由于一个人住,餐桌的尺寸偏小,使两人的距离靠得很近。
幸好家里还有多准备一张给客人用的椅子。只不过,眼前坐着一位美少女,还是让周产生了一种说不上来的感受。
尽管如此,一开始品尝料理,真昼的美貌什么的便无关紧要了。
简单说了句「我开动了」之后,周先喝了一口味噌汤。
周享受着在喝下味噌汤的瞬间,闻到的味噌与高汤香气,一边慢慢地将其含进嘴里。与香气相配的味噌与高汤风味,随即在口中扩散开来。
这种与速食味噌汤截然不同的温和口味,肯定是经过精心计算才做出来的吧。
味噌的味道不会太浓,咸淡的比例也保留了高汤的风味。
第一口尝起来有点清淡,应该是考虑到要和其他菜肴一起食用,所以才把味道调整成在喝完的时候会觉得浓淡恰到好处的程度。
这味道并非有所不足,而是带着家常菜的滋味,相当促进食欲,适合佐餐下饭。
「好吃。」
「谢谢夸奖。」
听到周坦率说出感想,真昼安心地微眯起眼睛。
尽管周平常也会夸赞她做的菜好吃,但是当面说出口似乎仍让她感到紧张。
看着一直在观察自己反应的真昼也开始吃了起来,周便向其他菜肴伸出筷子。
把桌上的菜全部尝过一遍后,周觉得真昼的厨艺果然非常好。
煮鱼相当入味,并且保留了鱼肉本身的水分。
为了煮到入味而长时间烹调的话,水分自然会流失,使得肉的口感变得干巴巴的,但这道煮鱼的肉质十分柔嫩,口感很好。
至于煎蛋的调味,则是正好符合周的喜好。
其表面的鲜黄色引诱他尝了一口,舌尖果然传来高汤温和的风味。
煎蛋有加糖或只加盐等各种做法,真昼做的是加入高汤且略带甜味的煎蛋卷。
其中隐约而柔和的甜味,可能是来自于蜂蜜吧。
放的量应该不多,但醇厚的甜味提升了口味的层次。
不论是甜的还是咸的煎蛋卷,周都不讨厌,但他最喜欢的还是这种能尝到高汤原味、略甜且调味高雅的煎蛋卷。吃到这理想中的煎蛋卷,他甚至觉得有点感动。
周自言自语地说了句「好吃」,又接着吃了一口。
火候也拿捏得恰到好处。周慢慢咀嚼着这饱含高汤、口感鲜嫩的煎蛋卷,静静享受这份美味。
周一边暗自想著「绝对比我妈做得好吃」这种对不在场的母亲很失礼的念头,一边幸福地大快朵颐,然后才注意到真昼正目不转睛地盯着自己。
「……看起来吃得很香呢。」
「因为确实很好吃嘛,对美味的食物应该要表示敬意吧。」
「嗯,说得对。」
「而且比起面无表情地吃,还是坦率地称赞好吃才会让双方都感到开心吧?」
即使认为十分美味,如果不在脸上表达出来的话,制作者便会感到不安和在意。就算板着一张脸说好吃,有时也会让人怀疑到底是不是真的。
与其那样,不如坦率地将自己的感受表现在脸上或说出口,对双方都有好处。不管对于感谢还是被感谢的一方,这都是令人愉悦的事。
「……你说得对。」
真昼似乎接受了周的说法,露出微笑(本章未完)