粮长周大禄的仆人周福站在斛边，抬起脚就踹在斛的中部，斛身猛地一颤，甚至出现了微微倾斜，原是尖堆的稻谷瞬间散开，沿着斛的边缘处不断洒落，甚至连斛内的稻谷也倒出不少。
淋尖踢斛，与某些风趣的记载并不一样。
大明用的是六十斤斛，根本不需要任何助跑，也不需要拿树练习，只需要人站在旁边踢上一脚，粮食自然就满溢而出。
若是加个十米助跑，就这点分量的斛，还不给踹倒了去……
周大脸色一黑，上前两步又硬生生止住。
周福扫了一眼周大，鼻子里哼出一声，摆了摆头巾，找人将斛里的粮食倒回麻袋称量，见少了一斗米，便冲着周大喊：“该缴四斗八升又五勺米，实缴四斗一升米，还需补七升。”
周大嘴里骂骂咧咧，刚刚那斛里装的米可不是四斗八升多，而是五斗八勺，硬是如此，才给折出四斗一升米，还得补！
没法子，他们要必须给，要不然今年粮算是没缴够。
从娃手中拎起米袋子，周大便走向周福，将米袋子一给，咬着牙说：“给！”
周福接过，拿起秤杆，钩子穿过麻袋，随手便抬了起来，调整着秤砣挂绳，见粮食多了，便打出一些出来，待算够七升后，便将这七升米倒入原来的麻袋中。
完事之后，周大才走向作账先生那里，交还由帖，写下账册，勾清之后，县衙户房吏员陶庸便会过目，然后在由帖之上盖下印章，印章的一半在由帖之上，另一半则在税薄之上。
周大领走由帖，证明自己完成了今年的秋税。
看完整个流程，顾正臣脸色很是难看，对骆韶冷冷地说：“户房需要整顿了，淋尖踢斛这种事，绝不允许发生在句容！”
骆韶有些无奈，壮着胆子解释：“县尊，淋尖踢斛这在各府州县都是常见之策，朝廷俸禄微薄，若没有这点收入，县衙中人恐怕会饿死。眼下咱们县衙有养廉银，自可以废了这淋尖踢斛，只是若哪一日没了养廉银，这一招恐怕还是会……”
顾正臣凝眸不言，事实上，骆韶所言是有道理的。
对于洪武初期的大明府州县而言，其灰色收入主要就是两大块：
其一，征用徭役，克扣粮食。
其二，征收两税，淋尖踢斛。
至于折色火耗，那玩意是建立一条鞭法的基础之上，是以银为主的税收灰色收入。那时候都收银了，你总不可能淋尖踢斛去，只能已火耗为由搜刮百姓……
不过那是张先生的事情，老张家现在的人叫张官保，距离张白圭还太远。
俸禄过低，人又不能饿死，自然是想法子另寻出路，这两招几乎在大明各地都有，彼此心照不宣，谁都不说，还能发扬光大，也算是传播学中的奇迹了……
这些踢出来的粮食，自然不都是粮长的，很大部分会进入县衙，你看看那户房陶庸，姿态优雅，有说有笑，摆明了是见多了这种场景，似乎对周福踢斛的本事很是满意。
顾正臣拦住了要离开的周大，看向又堆出尖堆的斛，走了过去。
周福抬起腿，刚想踢下去，就感觉后脑勺被什么东西给砰了下，转过身看向地面，只见一枚宋钱落下。
“是谁？”
周福怒喊。
骆韶连忙上前，将地上的铜钱捡起来还给顾正臣，顾正臣手指翻动几下，握在掌心，冷厉地说：“这斛，似乎不止是四斗的吧？按照朝廷规制，一斛标准四斗米，六十斤米，即使堆出尖堆，也不可能用尽五斗米吧，是谁制了大斛？”
“你是何人，也敢问朝廷的事，滚开，莫要惹恼了某家，让你好看！”
周福撸起袖子。
远处的户房陶庸看清来人，连忙起身跑过去，还没到顾正臣身旁，就被骆韶给挡在外面，警告他不得乱说话。
粮长周大禄也走了过来，打量了下顾正臣，冷冷地说：“这就是朝廷规定的斛！”
顾正臣呵呵笑了笑，指了指斛说：“这斛若只是朝廷规定的四斗斛，缘何踢去如此多稻米之外，还能剩下四斗一升稻米？莫不是说你们踢了斛之后，这斛依旧有尖堆？”
百姓听闻，连连点头，纷纷指点。
周大禄阴沉着脸，呵斥道：“朝廷给多大的斛，咱们就用多大的，用得着你一个外人干涉？收粮乃是朝廷重差，闲杂人等不得干扰，你若再……”
“怎么，还能判我个寻衅滋事？”
顾正臣走至斛边，伸手抓了一把稻谷，冷冷地说：“斛有问题，秤应该也有问题吧？方才周大缴粮，原只需要补个七升，可你们拿去了八升有余。周大禄，你是朝廷选出的粮长，难不成你打算一升一勺粮食也不出，不仅让百姓出