守良观摩了下车床。随后开始向李守良讲述钳工的内容。
“首先，你得知道钳工是干什么的。钳工是一种切削加工、机械装配和修理作业中的手工作业，因常在钳工台上用虎钳夹持工件操作而得名。钳工作业主要包括暂削、锉削、锯切、划线、钻削、较削、攻丝和套丝、刮削、研磨、矫正、弯曲和铆接等。钳工是机械制造中最古老的金属加工技术。钳工的主要工作是加工零件、设备维修、制造修理。”
“其中加工零件一级工到八级都能干，区别在于零件越来越复杂、越来越重要、精度要求越来越高。而后两个则需要高级工才能上手，甚至不懂外语更是一点也修不了，我们的机械大部分来自北方那个国家，少部分的来自西方。你想要学习晋升高级工甚至八级工，就至少学会一门外语。另外钳工胆要大，手要稳，犹犹豫豫精度永远也达不到特定的要求，往后慢慢学吧。我给你定个目标，一年的时间，今年过年前那次考核通过，转正1级工。哦，对了，考核分为笔试和实操，以后再说。你有文化，认字。现在先过来教你看图纸，认识材料零件。。。再就是先看看我的操作。”
一大爷打定主意不藏私，教起来自然认真，钳工知识在他嘴里说出来并不显得严肃枯燥无味，反倒因为他有多年从业经验，讲到这里那里，说出曾经哪个师兄弟犯过什么有趣的、无趣的、粗心的、不粗心的错误当笑话。一个认真教一个认真听，师徒二人倒很是和谐。
时间一晃而过，贾东旭是吃饭最积极，一到饭点就赶紧来喊着师傅去吃饭，为什么呢，因为得益于师傅的面子，不管谁打菜总会给他打点油水。这个时代食堂打饭的人普遍练就一手绝技:抖勺;下勺捞起来全是菜帮子或者全是底下的油渣菜叶肉片。谁不想吃点好的呢。
“守良，带饭盒了吗？”一大爷问。
“师傅，瞧您说的，工人子弟，哪能连饭盒都忘了，谁没吃过大人用饭盒带回去的油水呢。”
“哈哈，好，那就走着，你这几天正好没见你柱子哥，我领你见见，你以前没来不知道他在一食堂谁都得给个面子。打菜能多给你打一勺。吃饱吃好就在他们这些打菜的人一念间，嘴甜点没错。”
“快走吧，师傅，晚了就得排长队啊。”贾东旭说。要不是还要仗着师傅多打点，他早就飞起来了。
几人快步来到食堂，队伍还不长，算是前面，不一会儿就到了。一大爷探头就喊:“傻柱，傻柱，快出来，看看谁来了。”趁着打菜大姐打菜的功夫，里间走出一个大个青年，面相老成，一看就老实敦厚。一张嘴:“一大爷，哪位神仙能让您把我喊出来。嚯，我当谁呢，守良啊。怎么样，爷们儿，来上班了。行，好好干，踏实的学，手艺骗不了人。”
李守良看着这位剧中的主角想想他的下场也是不寒而栗，又转头看看贾东旭心想你一定不知道你老娘你媳妇你三个孩子把人家害得多惨，还每天给你多打菜呢。贾东旭被这一回头看的莫名其妙。
“柱子哥，劳您关心，我现在拜了一大爷为师了，以后就踏踏实实学钳工了。”李守良说道。
“行，爷们儿，有福。以后就跟着一大爷来一食堂，我给打招呼，多给你打点菜。”傻柱说道。
“得嘞，承您情。”李守良说道。
“傻柱，晚上家来吃饭，你下厨，有事说。一两句说不清楚。”一大爷说道。
“得嘞，一大爷。”傻柱说道。