张三向上游走了一段,摸出没皮的猫怪,在水里洗了一下,赶紧收起来。
希望这血腥味可以吸引王八从泥沙种拱出来。
张三小心翼翼的说着河边摸索。
“啊”若涵突然下了一跳,三四个王八从斜坡的草丛中飞快的爬向水里。
野草十几厘米高爬的并不快,猛然飞蹦而来吓到他了。
张三一跃跳到岸上:“怎么了”
“三哥快王八”
张三眼里手快按到一个,剩下的三个出溜向河里。二哥哪能放过。
一弯弯揪住后腿,一个飞踢,踢上来一个,一把按住。
“三弟这…”这才多久二人就抓了四只。
“二哥块弄,估计没跑远”张三往桶里一扔连忙下水,就连陆地上的都能吸引,水里的那还得了。
二人也不敢动静太大,吓跑了岂不是血亏。缓缓的在水草下面摸了起来。
一个两个,三人兴奋的不得了,“二哥我估计现在是产卵期”
“差不多,八九月是产卵高峰期,你确定摸这么多还能卖出去?”
张三哈哈大笑:“能,大不了4块一斤,反正有的赚”。
一看时候不早了,夕阳西下,“回去吧,晚上这地方可是很询的”,就是很邪门的意思。
“也好,就凭一双手抓这么多已经非常厉害了,听说这一代有一个死孩子”
“三,三哥”
“别怕,走回家”张三洗把手拉着她。二哥提这两个桶,最少有50只,若不是用衣服绑住桶口肯定爬出来。
“二哥,晚上喝一杯怎么样,明天跟我一起去,下次你就知道怎么卖了”
“好,反正最近不下雨,化肥先不上”
张三索性挑一个最大的,估计快三斤,“三弟,真吃啊,弄个小的就行,这十几块,你说的”
张三摇摇头:“二哥咱们是卖给病人,太大的反而不好卖,过几天如果卖不动了,在和饭店合作,到时候大的才好卖”,他以为就算家属再有钱,也不能天天买一只,现在并不是人人很富有,十几块真的是个不小的开支。
“还有这样说法?”
“二哥你想想,天这么热,不受放。一个大的十几块最多吃一天三碗汤,如果买成小的,比如巴掌大的,能买七八个,是不是可以吃半个月”
若涵眼睛一亮:“三哥好聪明,别人花一样的钱,吃半个月,身体肯定回复的很快”
“对,这东西并不是一顿就有效果,连着吃才能出效果”
二哥若有所思:“卖个王八也这么弯弯绕”
“二哥,所谓生意,并不是你随便拿货去卖,你要思考买家的心里想法,他缺什么,为什么缺,什么时候缺什么,为什么买这个东西,而不是只考虑自己卖东西赚钱,对症下药亏本的风险就没有了”张三也是稀里糊涂,不过是见得多了,眼界高了那么一点。
张三并没有斩头,多危险啊,用鞋刷子刷几遍,对着盖子划一圈,一掰两半,掏出内脏,鳖头瞬间就软了,仍有他从里面捅出来,一刀斩掉,用水一冲。
拿起开水在外面烫一遍,揭掉皮肤上的一层薄膜。瞬间腥滑的王八,变得干净无比,用水一冲。将几个没壳的王八蛋放进去,白酒醋,食盐,葱姜蒜,辣椒剁碎揭开鳖盖子放进去,由于二斤多,张三在肉多的地方划成口子腌制。
一套动作行云流水,不到半个小时就能下锅。
“三弟,你这手艺不赖啊,就是村里的厨丈也比不了。什么时候学的?”二哥在处理维几的鱼,估计都没三斤重。
张三摇摇头:“看它造型只能这样,杀鸡的方法不合适,弄不好还被要一口,杀猪杀尾巴,只要目的达到了过程不重要”
若涵听得入迷,感觉三哥无所不能,无所不懂。
“二嫂,可以烧火了,两个大的清蒸,你吃不了辣,这王八不加辣我不会做,压不住腥味”张三有些不好意思。本来想要炖一锅,现在只能分开了。
“就不做饭了,热几个馒头,鱼鳖加起来五斤多,就咱们四个够吃了”,张三随手绑上水裙。
蒸鱼不急,要不了多久,王八炖不烂不好吃。
起火烧油,王八往里面一放,稍微煎一下,加水炖,直到最后收汁,没有一个小时下不来。
张三又将两条鱼的配料准备好,另外一个锅里续上水,一会儿直接烧火就行。
“哇哇”听到孩子哭,张三心里一慌,这到底是不是自己,自己分魂了过来的?
若涵自告奋勇,跑到屋里抱起孩子。张三摇摇头:“看他是不是尿了还是拉了,如果没有就是饿了,或者渴了”
“二嫂啥时候喂的?”
“两个多小时之前,我来吧”“老二去看着火”
“让若涵看着就行,我来冲奶粉”
倒出