第266章 麻辣烫
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第266章 麻辣烫

    新员工入职第一天,枣树村就出了一件大事,崔家的全家上门,逼迫王家和离。m.churuyunkt.com



    一次次的,明眼人都看得出来,崔荷花不想跟王德发过了,逮住每次机会,使劲闹腾,就是为了逼王家和离放人。



    现在王德发犯了王法,说不定这辈子都要在大狱里过,崔荷花肯等他才有鬼了。



    一时间,有人觉得崔氏这人,实在狠心无情,不如方老四媳妇儿。



    也有人觉得王德发以后不会好了,崔荷花提早为自己考虑也没杀错。



    不是都说,人不为己天诛地灭吗?



    只不过崔荷花最后还是没得逞,王老头子被她气昏,王家老二,老三虽不管他们的闲事,可老爷子被气昏,他们不能眼睁睁看自己老爹被人欺负至此,于是乎,他们和老崔家的人大干了一场。新仇旧恨,下手特别狠。



    到底还是王家人多势众,这一仗,崔家不但没得逞,还个个身上挂了彩,逃回了自己家。



    村长只当自己不知道,一天天的,净是事,火死个人。



    方有财去看了全场热闹,见双方亲家撕破脸,难得不可开交,通体舒畅。



    死对头不开心,他就开心了!



    崔荷花拼了命的勾搭王德发,不惜赔上自己的名声,结果,鸡飞蛋打。午夜梦回,一定懊恼的睡不着吧?



    哈哈哈……



    不管外面有多乱,都影响不了方小宁的步调。



    秋收后,凉皮,凉面也就到了尾声。铺子是按年租的,虽说亏不了,她却不打算让它空着。



    冬天和什么最搭?自然是热乎乎的麻辣烫和火锅。



    火锅她不打算做,等以后有权势了再说,现在这些,维持生活已足够。所以,铺子里,她打算做老百姓全都爱吃的廉价小吃,麻辣烫。



    主打一个薄利多销!



    最近她都在尝试做锅底。麻辣烫的底料,和火锅有异曲同工之妙。



    大骨头汤底,冷水下锅焯水,洗净血沫,大火熬煮。加少许猪油,骨汤熬至奶白色。



    葱姜蒜炒香,加上花椒,香叶,八角,桂皮,豆瓣酱翻炒,然后加入干辣子,继续翻炒,炖煮,满厨房喷香,为了颜色好看,最后再加上辣子粉。



    汤底熬好后,再把事先准备好的肉和蔬菜都丢入锅中,这几天,她不断尝试,调料的配比,所以,几乎顿顿吃的都是大锅菜。



    “开饭啦!”



    “好香,嫂子今天又做了叫麻辣烫的呀?”



    虽然每天都在吃,却没人觉得腻味。有肉有菜,汤底还好喝,怎么会腻味呢?



    宋安吸吸鼻子,闻着味就是,已经很好吃了,不懂为啥嫂子还是不满意,反复重做。



    不过每次,他们都觉得,味道好像比之前更好了一些。



    方小宁则想着,得赶紧测出来才是,不能再让大家天天吃麻辣烫了,太上火。



    “嫂子,今天还是麻辣烫吗?”



    “是啊,吃腻了吗?”



    “怎么会这么好吃的东西,天天吃都不腻。”



    方小宁笑笑,宋安的性子变化很大,现在已经敢出门,没那么自卑了。



    跟小朋友们,也能玩在一起。当然,也因为大家有意让着他,村里孩子被家长教育过。



    哎,不知道离开枣树村,是个啥样子。



    苏氏吃着麻辣烫,这东西真的很下饭,做法简单,味道却很上头。就是不知道为啥,儿媳妇就是不满意,不断重做,重做……



    “小宁呀,娘觉得,今天做的已经非常非常好吃了。”



    所有人点头附和,又鲜又辣又上头,一吃就欲罢不能。



    方小宁因为喂孩子,不能吃辣,她只是浅尝几口,“就是这个味!娘,风哥,我们等天凉,就在铺子里卖这个怎么样?全部串起来卖,素的,荤的。”



    “可以呀,天凉就想吃口热乎的。这个热乎又辣乎,味道还香,你看看大家谁不爱吃。”



    宋风也觉得可以,一直煮着,老远都能闻到香味,“成,天冷咱就卖这个。等秋收后吧。”



    秋收后好像很忙,要收柴,收蘑菇,收红果儿,收橡子,做各种吃食。



    人也越来越多,他们家,好像是有些小了,明年盖大的。
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