第13章 请客
底色 字色 字号

第13章 请客

    这天剧组好不容易休息一天,夏今安在家休息够了以后,就独自出门准备买菜,安雯夏正好有事,就离开了剧组,离开前还在可惜吃不到美食。m.juyuanshu.cc



    刚走到楼下的,夏今安的手机铃声响了起来,拿起手机一看是王俊凯发消息问要不要一起去买菜的,夏今安回了消息。便坐在大堂沙发等待,不一会儿,收拾好的王俊凯出现在大堂,两人上车出发买菜。



    夏今安根据王俊凯的口味,准备了鱼香肉丝,另外还准备自己喜欢的蒜香排骨,一个蒜末空心菜以及一个西红柿蛋花汤



    夏今安先将排骨洗干净,然后准备好蒜末、料酒、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、淀粉、黑胡椒等。?加入这些调味后抓匀腌制1小时以上,让排骨充分入味。



    这期间夏今安又准备好鱼香肉丝的食材:?猪里脊肉、?青椒、?胡萝卜、?黑木耳切丝备用。将里脊肉切成丝后加入料酒、?生抽、?淀粉腌制10分钟,使肉丝入味且嫩滑。再调好鱼香汁:在小碗中混合生抽、醋、蚝油、?白糖、淀粉和清水,搅拌均匀。最后热锅凉油,加入蒜末炒香,加入腌制好的肉丝翻炒至变色,加入青椒、胡萝卜、木耳丝翻炒至断生,最后倒入鱼香汁,快速翻炒均匀至汤汁浓稠即可出锅。



    然后看了下时间,还有空间,可以把青菜炒了,于是又把空心菜摘好洗干净,蒜米切碎。?起锅烧油,放入蒜末爆香,然后加入空心菜大火翻炒,加盐调味,炒匀即可出锅。



    看时间差不多了,将腌制好的排骨放入空气炸锅或油锅中,以180度-200度烤15分钟,翻面继续烤8分钟。



    这期间夏今安把西红柿蛋花汤也烧好了:番茄切片,鸡蛋打散,切点姜丝葱花;起锅烧油:先把番茄放入锅中翻炒至出汁浓稠,加入适量清水和姜丝,等水开后小火慢熬,等汤呈红色,开大火慢慢倒入蛋液,最后放鸡精盐胡椒粉葱花搅拌一下就可以出锅了。



    等汤烧好,这边的排骨也可以进入最后一步,锅中倒油,将油温升高至八成热,再次下入排骨复炸二三十秒,使表面更加焦脆。复炸后趁热撒上椒盐粉或辣椒面,增加风味。当然如果将蒜末炸至金黄后,与排骨一起翻炒,可以增加蒜香味道。



    这边夏今安在厨房忙碌着,那头王俊凯站在不远的地方,感受着这短暂的温馨,因为年少成名,他们背上的压力不可谓不大,因为成名,别说学校了,连家都很难回一趟,好不容易回去一趟,面对父母的唠叨,虽然理解对方在关心自己,可是也依然不想讨论那些父母感兴趣的话题,小时候到还好,因为学校离家近,所以每每考试的时候,他们还能回去,一年总能有好几次机会,可是成年以后想回家,就更难了,他记得上一次回家,吃家里的饭好像还是2年前了吧,许久没有感受到家的温馨了。



    “王总吃饭啦,可得好好尝尝我的手艺呀!我听人说你喜欢吃鱼香肉丝?所以我做了这个,还做了一个排骨,你可要好好尝尝啊。”
上一章 回书页 下一章 加入书签

设置

字体大小
大师兄失忆以后全文阅读 变成最后一条龙后我被献给了反派免费阅读 被渣男抛弃后小美人沦落街头免费阅读 病娇大佬的小娇气太甜了免费阅读 囚金枝最新章节 【快穿】被病娇小狼狗们盯上了怎么破最新章节 穿成內侍后总在劝皇上雨露均沾阿匪 【快穿】每次穿越后都成了反派心尖宠眠冬 霍格沃茨之我叫斯内普小说 被高冷豹攻饲养了怎么破最新章节 长宁将军免费阅读 替身受假死之后最新章节 【快穿】病娇修罗场警告起点 求道从红楼开始格格党 [快穿]被黑化大佬占有免费小说 好女难嫁最新章节 碧落天刀风凌天下 【快穿】黑化反派,宠上天最新章节 云鬓添香免费阅读 重生后成了皇帝的白月光免费阅读 封先生的撒娇精又奶又甜免费阅读 表小姐要出家免费阅读 【ABO】学霸又在装奶狗了免费小说 be后大佬们都说我是白月光免费阅读 [ABO]跟渣攻先婚后爱了全文 重生后宝贝每天都在打脸最新章节 节令师太上布衣 错拿了女主剧本的咸鱼免费阅读 我的诡异人生最新章节 这些妖怪怎么都有血条最新章节 【快穿】恶毒男配洗白攻略 人道大圣全文阅读 将军被我骗了心以后最新章节 正义的使命 山村小神医 山村傻子神医 五十年代军工大院 正义的使命 大奉打更人 边水往事 他的暗卫 山村傻子神医 山村傻子神医 岁岁平安 山野浑小子林生李桃花 五十年代军工大院 天倾之后 在星际开密逃 山岚书屋 草香文学 沉默小说 梦晓悦读 暖冬阁 流光小说网 夜无疆 大道之上 道爷要飞升 青山 都重生了谁考公务员啊 仙工开物 太平令 谁让他修仙的! 快把我竹马带走! 宿命之环 从斩妖除魔开始长生不死 逼我重生是吧 龙藏 光阴之外 星空职业者 1979黄金时代 黄昏分界 山海提灯 我打造了无敌舰队 不是吧君子也防 我有一个修仙世界 苟成圣人,仙官召我养马 吞噬星空2起源大陆 天人图谱 天命之上 全球降临:带着嫂嫂末世种田 宿命之环 那年花开1981 狩心游戏 快把我竹马带走!