立即让程咬金带来的人，把郑五他们押往刑部的大牢，准备亲自审问。
“赵郎君，此事陛下与娘娘都在关注，我就不在这里耽搁了。”李孝恭对赵铭说道。
“那就麻烦王爷了。”
赵铭没有挽留，站起身对李孝恭拱手行礼。
“赵郎君客气了。”李孝恭说完，又对程咬金说道，“知节，兰桂轩此处你费点心，后面不要人再过来生事。”
程咬金拍着胸脯保证道：“老程我省得，你就放心吧。”
程咬金原本打算是在兰桂轩美美吃一顿，结果知道现在酒楼厨子放假了，也就没有多留。
“赵郎君，老程我就回去了，你放心，以后这里不会有人赶来闹事。”
“让宿国公操心了。”
“嗨，你真要是觉得我操心了，以后我来吃饭，你少收我点钱就行。”
赵铭一脸微笑，也不搭话，就像是没有听到一样。
程咬金嘟囔道：“你这小子……算了，不与你多说了，老程走了。”
“宿国公慢走。”
程咬金没有回应，快步离开。
赵铭返身回到兰桂轩，立刻去了后厨，他还要教知味楼厨子呢。
“孙二，你找几人先把这头豚给宰杀好。”赵铭吩咐道。
买回来的那头黑毛猪，还被捆着在后厨里哼哼唧唧。
“郎君，你是要用豚肉做菜吗？”孙二疑惑地问道。
“算是吧，现在还不知道做出来能不能吃。”
赵铭也不确定，这猪肉腥臭味到底有多重，还需要宰杀出来了才知道。
随后，后厨就响起了猪的惨叫声，一群人开始烧水，烫毛刮毛……
收拾完外面，就要破开肚子把猪的内脏掏出来。
赵铭在一旁大声指挥，“下刀的时候慢一点，小心一些，可不要划破里面的肠子。”
由不得赵铭不叮嘱，这些人对于如何杀猪，完全就没有经验。
就刚刚，一群人按着猪，一刀捅下去，结果猪没死，反倒是挣脱过来，满院子的跑。
后面又补了两刀，好半天猪才躺倒。
连烧水烫猪刮毛，都是赵铭指挥，他们才知道要这么做。
“呕……”
当猪被破开的瞬间，一股令人作呕的腥臭味散发出来，赵铭忍不住的想吐。
臭，真的很臭。
而且这种臭味，和其他的臭味不一样，闻到就会胃里一阵翻滚。
赵铭连忙退后，用袖子捂住口鼻。
“这些内脏不要了，你们把肉切好后，直接用清水泡起来。”
这个时候，赵铭总算是明白，为何即便是贫苦的百姓，也不愿意吃这玩意了。
实在太难闻了，怎么下得了口？
不过，赵铭不想就这么把这些肉给扔了，准备在抢救抢救，看看能不能压住这腥味。
交代完毕，赵铭转身离开，准备回家。
虽然闹事的人现在已经被抓住了，但是员工已经放假了，赵铭也不打算让他们立刻回来。
“小吴，安排一下，咱们回家。”
“啊？郎君，咱们真的要暂停营业吗？”
赵铭白了一眼小吴，“瞧你那一脸肉疼的样子，少赚几天的钱没所谓，让那些受伤的人员，好好休息两天。”
随后，赵铭又交代了一番王福，让他抓紧知味楼的改造，遇到不能解决的问题，就去西城找他。
安排好一切，赵铭这才准备坐上马车回家。
这马车还是元掌事送来给赵铭的，用元修的话来说，作为皇家的合伙人，哪里能继续坐驴车？
就在赵铭准备进入马车，就被喊住了。
“赵兄弟，你这是要出去啊？”
赵铭循声望去，只见到程处默带着一队金吾卫过来。
“原来是是程兄啊！”赵铭笑着打招呼，“嗨，我打算回家待两天，也正好给酒楼的员工放几天假。”
“赵兄弟，你的意思是兰桂轩要关门？”
“哎？程兄你这话说得不对哈，不能叫关门，是暂停营业。”