黄鳝，一时有些头皮发麻，但黄鳝又确实是一道好菜，况且牛阿婆几人也不容易、她自是点头全要但却一时有些无从下手。
刚好这时去集上采买的食材的冷恂几人，从后门进来，冷愫如见救星：“二哥你们回来的正好，帮我将这些黄鳝过秤称好，然后再清理好，我先彻了。”
话落冷愫撒腿就跑。
虽然知道黄鳝是个好东西，可这玩意也确实吓人的很。
见小妹如此、冷恂宠溺的摇了摇头，利索的称好重，给牛阿婆他们结过铜板之后，就同几个婶子将小龙虾黄膳搬到井边去清洗。
“小姑这是怎么了？”
见冷愫急步进了厨房，冷芫不由得好奇出声。
“也没什么、就是刚刚瞧见了黄鳝，有些起鸡皮疙瘩。”
“黄鳝！”
冷芫闻言不由来了主意，黄鳝好啊，她正愁不知道要什么做新菜色呢，现下这不就有了、鳝鱼煲、红烧黄鳝、鳝丝面、样样皆是美味啊。
冷芫拿定主意后就开始忙碌，等她爹将清理好的黄鳝端进厨房后，她便着手将鳝鱼改花刀腌制去腥。
之后就是下油锅炒制，热油激发下、独属于鳝鱼的美味悄悄发酵，之后在烹入适量的调味，那鲜香的美味直往鼻尖里钻。
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