茄子，清洗后切成片，然后泡在清水里。
本来可以加点盐，让茄子吃起来更脆一些，但这时候的盐也比较金贵，就不浪费了。
小琪对做菜还是很执着的，虽然油不是很多，但把每一只泥蛙都煎得表面金黄。
六斤泥蛙，也就十一只，被她用小火慢慢煎，直到十点五十才煎完。
接下来就快了，她把锅里的油倒出来，然后加入清水直接煮，待水开后放入姜片、紫苏叶、盐，然后出锅。
秦淦西以为这味道应该不会怎么样，没想到还不错，鲜，甜，香。
辣椒炒肉就简单了，用刚才倒出的油，再放入几片肥肉，把肥肉的油煸出来，然后放入猪肉爆炒，肉变色后放入切好的辣椒，继续爆炒，加盐，放香葱段，翻炒一下后出锅。
在她炒肉的时候，秦淦西把茄子片抓出来，挤干水分，放在盛菜的小撮箕里备用。
茄子也是小琪炒的，只不过秦淦西建议炸油的时候加几颗花椒，被她采纳了，炒完品尝，味道还不错，能接受。
考试结束的钟声响起，他们的菜也全部端上了桌，用罩子罩起来。
两人各自拿一条小方凳在门口坐着，坐等魏老师和两个考生回来。
“淦西哥哥，我哥还是很听你的。你那么一讲，他好像想清楚了，下午就没那么颓废，今天上午的状态更好。”
“我的威力这么大吗？岂不可以用嘴巴打死人？”
“打死人估计比较难，但打醒人还是可能的，我哥就是一个活生生的例子。不过，我妈对他今年考上不抱希望，毕竟比例太低了。我哥也很幽默，说既然洪水来了，作为水性不好的自己，只能先上岸避过洪水，然后再下水。我爸让他说人话，我哥才说他明年要继续考。”
淦媛和小浩是一前一后到来的，从他们的状态看，心情都不错。
不过秦淦西还是没问他们的考试情况，只是简单地问问心情。
心情好，就表示不紧张，可以发挥出应有的水平。
过了近十分钟，魏老师还没回来，他便不再等，回城。