中午，鼠爸爸刚从家里过来店里，鼠妈妈收拾一下手里的活，准备去旁边早餐店里吃午饭。
“妈妈，那家有好吃的蛋炒饭的兰州拉面，你们找到了吗？”鼠弟弟跑进来问鼠妈妈。
鼠妈妈看了看鼠弟弟，很是疑惑不解地问道：“你在奶奶家没有吃饭吗？怎么现在跑过来了。”
“奶奶做的饭太咸了，我就吃了两口。我想吃原来那家的蛋炒饭！我都好长好长时间没有吃到了。”鼠弟弟为自己辩解着。
“那家店铺已经搬走半年多了，咱们也不知道那个老板到哪里去开店了，说不定它们已经离开咱们这个地方了。”鼠爸爸在里面的房间里一边干活，一边回答。“那家老板，那么年轻的两口子，到哪里都能干好的，它们的店里总是那么干净卫生，东西总是那么好吃，东西还不贵。”
“我想吃它家的面条和蛋炒饭！”鼠弟弟一边说一边吸溜着口水，仿佛已经闻到了食物的香气。它的眼睛闪闪发光，脸上充满了期待的表情。
“嗯，它们搬走那么长时间了，还真是很想念它们家的饭。”鼠妈妈也附和道。
“它们搬到哪里去了啊？如果你们找到了，我会立刻马上就去吃。”鼠弟弟恨不得现在就能吃到那家的蛋炒饭，“如果我会魔法就好了，我会搜索它们究竟搬到哪里去了。”
鼠妈妈看着鼠弟弟那无比遗憾的神情，想着这么多年来，还真没有几个美食值得自己如此念念不忘的。鼠妈妈也经常去那来兰州拉面去吃饭，吃了也有四五年的时间了。不知道是什么时候，鼠爸爸发现的那家小店，进去吃了一次，觉得可以，接着，就带鼠弟弟去吃，然后全家去吃。最后，就成了生活中的一部分。每当家里没有做饭时，就会优先考虑去它们家吃拉面和蛋炒饭，久而久之就成了习惯。
这美食值得难忘的原因，有三个：一是美味可口，二是干净卫生，三是价格公道。
随着时代的发展，生活的进步，鼠类们也从吃饱饭发展到了饭好吃的阶段。作为一个饭店餐馆，饭好吃，美味可口是最根本的，支柱性的一点。若是没有这一点，就不要开店了。比如，这家兰州拉面家的蛋炒饭，是鼠弟弟每去必点的一样饭。软硬适中的白米饭，配上绿色的蒜苔，红色的胡萝卜，白绿相间的小葱花，加上咸淡鲜香的调料，盛在又圆又大的白瓷盘里，满满的一盘。成年老鼠吃上这一大盘也能吃得饱，鼠弟弟每次都吃得有点儿撑。那在它吃饭的过程中，鼠妈妈或是鼠爸爸挖它一勺米饭，它也疼得心肝儿似的，眼睛一动不动地盯着。如果说了“不能吃”管用的话，它肯定会说一大串“不能吃”；可惜，面对地是自己的爹妈，说了说了不管用。鼠妈妈和鼠爸爸每次都担心撑着它，会吃它几勺蛋炒饭，同时，将自己碗里的拉面象征性地分给它一点儿，放进它的那个小汤碗里。鼠妈妈或鼠爸爸的碗里，是粗细匀称的拉面或是刀削面，绿色的葱花和香菜碎撒在上面，两三片白萝卜，煮成透明色后，泡在骨头煮出的清汤里，给老鼠们一种人参的感觉，既美味又营养。美美地吃上一顿，可以说是一种生活的享受。
再说一下第二点，干净卫生。原来的那家兰州拉面是夫妻两只老鼠开的，年轻的两口带着一个小男孩。一间不大的屋子里，最里面是锅灶，隔着一个几十厘米宽的柜台，柜面是一整块的大理石样的石板，既干净又好打理卫生。柜台外侧，几乎占了整个房间的三分之二，放了两列五行十张桌凳，浅棕色的漆面，给老鼠们一种温馨舒适的暖感。地面也是与柜面一样颜色的瓷砖，门口的玻璃门永远都是那么干净透明。门头的上面，挂着白底儿淡蓝色字号的招牌，招牌上用类似少数种族的那种字体写着：兰州拉面。从外面看起来，它们显得既庄严又具有美感。年轻的小两口，永远收拾的那么利索干净。男的短发，系着白色的长款围裙；女的用头巾将头发包裹的严严实实，一身整洁的深色工作装。鼠弟弟它们在店里吃了这么些年饭，从来没有出现吃出异物的情况。收拾东西与做饭之间永远不缺洗手这个步骤。让老鼠们看着就心情好，从心底里觉得可以放心地在它们这里吃饭。鼠爸爸鼠妈妈吃饭经常是比较晚，一般都是错过了饭点儿的时间，但是，每次到它们店里，都能吃上热乎可口的饭菜。这时鼠妈妈它们会看到，女老板陪着三四岁的儿子读书识字，它们坐在侧面的通往它们二楼住处的楼梯上；男老板在旁边的锅灶处忙活着做饭。那场景看起来很是温馨。它们的店铺搬走后，不只是鼠弟弟念念不忘，鼠爸爸鼠妈妈也会经常提起，特别是在它们错过了饭顿儿找不到饭吃的时候。
最后一点是价格公道。鼠弟弟爱吃的蛋炒饭，那么大一盘子，配上一小碗加有葱花香菜的骨头汤，才十元钱；拉面刀削面一小碗八元，