传出去也未必是一件好事,所以还是以不提为妙。而她也担心阿姨给她介绍对象。如果介绍了,她推脱不去见,就有点不识抬举;如果去见,她肯定也是不肯继续接触的,也显得挑剔;如果将来人们知道了她定了亲还去相亲,名声也就不好了。所以她是很害怕阿姨关心她找对象的问题的,担心别人给她介绍对象。这样,她就绝口不提这方面的事。当然,她不了解阿姨因为给她撮合了唐英俊,内心感到愧疚,也不好意思提这方面的事,她不知道她的担心是多余的。
两个人说话的时候,炉子上高压锅发出“刺刺”的声音,文秀听着有点怕,阿姨轻松地说:“不用怕,没事的,高压锅就是这样的。”阿姨过去把炉子的火给堵上,这样火势就小多了。过了没一会儿,阿姨感觉锅里的粥已经熬好了,就把高压锅从炉子上端下来。
文秀要盛饭,阿姨拦住她说:“秀秀,这是高压锅,如果不会用,是很危险的,你来我给你说说怎么用。”阿姨用手轻轻提一点高压锅锅盖上边的铊铊,铊铊上的气孔就“刺刺”喷出蒸汽来,看着有点吓人。阿姨小心地说:“这个样子说明高压锅里还有蒸汽,这个时候千万不能硬开高压锅的锅盖,如果开了,里面的饭会一下子喷出来,会烫伤人的,非常危险。你记住:稍一提铊铊,如果里面有气喷出,就不能打开高压锅,要等里面的气跑完了才能打开高压锅。当然也可以物理降温,就是把高压锅放到水管下面去用凉水冲一下,这样锅里的温度就降下来了,就可以打开了。看锅里还有蒸汽没有,一是看提起这个铊铊,看有没有“刺刺”的声音,如果没有“刺刺”的声音,就说明里面没有蒸汽了。还有就是看锅盖上的保险阀:如果这个塞子落下去了,就说明里面没有蒸汽了;如果塞子没有落下去,就说明里面还有蒸汽。等到锅里没有蒸汽了,就可以打开锅盖了。还有一点,就是当你要打开锅盖的时候,如果非常紧,打不开,千万不要硬开,有可能是里面还有蒸汽,要等一会儿再开。”
阿姨说着,又提一下铊铊,里面已经没有蒸汽了,保险阀的塞子也已经落下去了,于是阿姨转动锅盖,打开了高压锅,里面仍然热气腾腾的。文秀小心地说:“高压锅就是有点可怕。阿姨,我来试试学一学打开锅盖。”于是阿姨又把锅盖放在锅上边,转动锅盖,盖好高压锅,文秀用手提一下铊铊,自然这时候锅里已经没有蒸汽了,不会有“刺刺”喷气的声音,她再看保险阀,塞子也是落下去的,于是就慢慢转动锅盖,打开高压锅。文秀高兴地说:“哈哈,今天我跟阿姨学会用高压锅了。”阿姨又嘱咐说:“高压锅在火上的时候,如果里面气压很大,发出“刺刺”喷气的声音,看情况要把火关小一点或者关上火,或者把锅端离火源。如果觉得里面的饭还没熟或者欠火,过一会儿就再打开火,再煮一会儿,等到铊铊“刺刺”喷气,铊铊转动很快的时候赶快关火,这样反复两、三次,里面的饭就熟了,这是比较安全的办法。”文秀听了,点点头表示明白了。
文秀打开高压锅,盛了两碗粥,两人把粥端到餐桌上,稍等一会儿,粥的温度降下来了,她们就喝粥。文秀喝了一口,惊讶地说:“这高压锅熬出来的粥太好吃了!”阿姨点点头说:“是的,高压锅熬的粥特别烂,黏糊,口感特别好。”于是,她们一边喝粥,一边吃馒头,一边吃菜。不知不觉,她们把桌上的菜几乎吃完了,文秀笑着说:“阿姨做的菜太好吃了,咱们给吃完了,我吃得好撑。”阿姨高兴地说:“吃完了最好,不觉得就吃了这么多菜,哈哈。”文秀笑着说:“我今天跟阿姨学会了用高压锅做饭,太好了。以后我开伙了,也要用高压锅做饭,这高压锅做饭,又快又好吃,非常好。”
文秀与阿姨又说到子健和温小芳定亲的的事,阿姨诚恳地说:“子健和小芳的亲事多亏你了。那天小芳第一次来,你示范给她,什么都提醒她,让她受益匪浅;亲家和小芳来的那天,你处处护着她,显得她特别勤快,特别能干。亲家母都说:“秀秀这个姑娘太好了,那么善良,那么厚道!”文秀谦虚地说:“我没有阿姨说的那么好。”
文秀和阿姨聊到九点多才从阿姨家告辞出来,她回到宿舍没多大一会儿,谢金玲就又来陪她了。两个人洗了洗,感觉睡觉还有点早,就一边说话,一边打毛衣。这几天文秀在教谢金玲打毛衣,谢金玲学得很快,而且喜欢上了打毛衣,几乎上瘾。有不明白的地方就问文秀,文秀就认真研究,很快就明白了,再教给谢金玲。打了一会儿毛衣,两个人感觉有点瞌睡了,就上床睡觉。
文秀在阿姨家里吃饭吃多了,又喝了不少水,睡着睡着就被憋醒了,她就起来小解一下,然后躺下继续睡觉。又醒过来的时候,天已经亮了。这时候谢金玲也醒了,看到文秀醒了,说:“文秀,睡的好吗?”文秀伸伸懒腰说:“睡得好极了,比猪睡得都沉。只是中间起来小解了一下。”文秀问谢金玲:“姐姐你睡得好不好?”谢金玲笑着说:“我睡得也很好,睡得不能再好了,除非......”她停住不说了。文秀疑惑地说:“除非