,仿佛一缕清风徐来,带来了春日的温柔。
刚刚在厨房内,谢斯南已理顺所有菜品的顺序,确认每一道菜都按计划逐一呈上。她长舒一口气,轻轻擦去额头细密的汗珠,将剩下的工作交予经验老道的梅姑,然后带着几分期待与紧张,快步走向正厅。王爷尚在等候,她无暇分心,只能一门心思地思索着晚宴之上的每一个细节。
当王府的婢女领谢斯南至正厅时,日已西沉,落日的余晖仿若神来之笔,轻洒金橙光辉于大地。正厅窗外,紫金山在夕阳映照下披上金红外衣,层峦叠嶂间光影交错,更显巍峨壮丽。天际云卷云舒,如绸缎般轻盈,时而淡粉,时而流金,似在诉说日落时的温柔宁静。
正厅里的几人见谢贵妃进来,脸上稍显缓和。随后换上正装的梅姑也端庄典雅地带着婢女们步入,托盘中的菜肴散发着诱人的香气。谢斯南心中稍紧,环视四周,见来客人数较预想少,不由暗自思忖,我还以为七八个贵客分享,做多了菜品,但愿不显得唐突。
在优雅的厅堂中,仆人们小心翼翼地端上这道珍馐美味——芥末鲈鱼脍。洁白的瓷盘上,鱼片排列如同盛开的白莲,薄如蝉翼,透出淡淡的珍珠光泽。每一片鱼肉都切得极为精细,仿佛雕刻般完美无瑕,让人未尝先已感动于其匠心独运。
盘中还佐以几抹新鲜的绿叶,点缀其间,使得整道菜式在视觉上更为清新自然。芥末酱则小心地盛于一旁,呈现出雅致的青绿色,如同一抹朝阳般温柔而不失风度。
“王爷,范签典,柯签帅,”她站起来向各位微微点头,声音温婉清晰,不卑不亢,“今日有幸为诸位奉上第一道佳肴——芥末鲈鱼脍。古有云:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。’愿几位不吝品评。”她的语调如溪水般流畅,字里行间透出一种从容与优雅,似乎这片刻之间将整个大厅拉回了古韵悠长的岁月,而她仿佛回到了宋以安的餐厅内,为各位贵客介绍自己的杰作。
萧锋率先从中夹起一片鲈鱼,轻轻蘸了一点点芥末酱。
谢斯南轻声提醒道:“王爷这芥末酱虽美味,但稍有辛辣,大家还是要小心些才是。”
萧锋点头,鱼片入口的瞬间,他感受到鱼肉的鲜嫩细腻,与芥末的清香在舌尖完美交织。那股的辛辣,仿佛在瞬间唤醒了味蕾,令他不禁要流下眼泪,但好在忍住了泪水,他微微点头。脸上浮现出满意的神色,仿佛品味的不仅是一道菜肴,更是一场细腻而深刻的味觉盛宴。
柯令孙不顾这许多,他大手一挥,夹起一片鱼便蘸上了丰厚的芥末酱,大快朵颐。然而,他明显低估了芥末的辛辣强度。鱼片刚入口,他便感到一股猛烈的辛香直冲鼻腔,瞬间让他眼泪莹莹,鼻翼微微颤动。
在座的人见状,纷纷掩面而笑。
柯令孙虽有些窘迫,但随即爽朗地笑道:“好个烈性子!这番滋味,倒是让我印象深刻。”他用手帕擦去因呛到而流出的泪水,毫不介意地大笑着。
范术最后才浅浅地沾了一点芥末,好像在辛辣与鲜美间找到最佳平衡。缓缓咀嚼间,他突然感受到那股辛辣直冲鼻腔,却没有失态,反倒是面露享受之色。
萧锋微笑着打趣:“看来这珍馐佳肴,确实不容小觑。”
范术也笑道:“贵妃的提醒果然是及时,这芥末可真是让人刮目相看,亦如这宴中的珍馐美味。”
在众人对芥末鲈鱼脍赞不绝口之后,侍者又端上另一道清爽的小菜——豆酱拌黄瓜。这道菜简单却不失风味,翠绿的黄瓜切成薄片,整齐地铺陈在圆盘中,仿佛碧玉般晶莹剔透。黄瓜上撒着几粒红艳的辣椒圈,豆酱则如同一层轻柔的薄纱,将整个菜肴的味道紧紧包裹。豆酱独特的香气,混合着黄瓜的清新脆爽,让人食欲大增。
接着,金陵盐水鸭被隆重地呈上。这道菜的色泽如琥珀般透亮,肉质鲜嫩紧实,表皮微微泛油光,散发出诱人的香气。鸭肉用独特的盐水浸泡,风味丰富而层次分明,令人垂涎欲滴。
范术品尝过后,感慨道:“这金陵盐水鸭,果然是用‘金陵’二字用得好。建康不仅风景如画,佳肴亦是天下闻名。”
范术听罢,笑着接道:“王爷所言极是。当年楚威王熊商打败越国,尽取故吴地。因认为此地有王气,所以埋金子以镇压之,号金陵。”他话锋一转,神情间隐约透出几分敬意,“建业自古以来便是龙兴之地,陛下刚刚登基,天下已经显出繁荣昌盛,百姓安居乐业的景象。陛下如天上北斗,指引臣民方向,实乃万民之福也。”
柯令孙击掌称是,而萧锋只是点点头表示同意。
对话之间,侍从们轻手轻脚地鱼贯而入,端上丰盛的主菜,顿时为宴席增添了几分隆重的仪式感。
首先映入眼帘的是一盘红烧羊肉,浓郁的酱色在灯光下泛着诱人的