买关东煮的食客比上午只多不少。有些人是听别人说这里有新鲜玩意儿，来尝个鲜，更多的是中午吃着觉得好吃，下午又来复购的。
反正这一大锅的东西有那么多种类，换着吃呗！
赵经理没想到会有这么多人来买关东煮，忙得手都出虚影了。
“一晚上居然卖了四十八块钱！”
赵经理把手里的票子反反复复数了四遍，才敢相信，关东煮真如冉雨燕说的那样，是能给饭店赚大钱的好买卖！
冉雨燕笑道：“可惜咱们没有冰箱，要是能把老汤存放在冰箱里，会越煮越香的！”
那些个百年卤肉老店，味道好的秘诀不就是在老汤么！
“这还不好说！”赵经理拍着胸脯道：“只要今年咱们业绩冲进前三，我就能跟上面申请资金，也给咱饭店买个冰箱！”
老杨师傅第一个想到的就是，如果有冰箱，那剩下的肉和菜就能放冰箱里储存，便不需要每天发给大伙儿了。
这些事儿其他人当然也想到了，所以大家的表情有些尴尬。
赵经理没理会大家的变化，甩了甩手里的票子，说：“大伙儿放心，只要咱饭店业绩好，以后每个月，大家都有奖金！”
大家伙儿这才恢复了正常的表情，拍手支持。
头一天就尝到了甜头，赵经理果断安排，让老杨师傅和小杨一起，跟冉雨燕学会午餐肉和撒尿牛丸的做法，以后就把关东煮这道菜当成日常小吃，长期售卖。
冉雨燕满意地抿嘴微笑。
慢慢来，不着急，这才只是她计划的第一步。
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