过了一会儿，差不多冷了。
童掌柜迫不及待动手开始吃了起来，只一口，他愣住了，瞬间瞪大双眼，想他吃过不少山珍海味，甜品糕点，都没有今天这种好吃。
质爽软而润滑、酸甜而清香，甜糯可口，恨不得舌头吞下去，若是端到餐桌卖，肯定火爆，酒楼的生意不就蒸蒸日上了，他也不会卷铺盖走人了。
童掌柜牛眼睛本来就大，这一瞪眼，王瑞雪都担心他的眼珠会不会掉下来。
没几下全部吃完，还有些意犹未尽，想到正事。
“丫头，你这方子我出二十两买了。”童掌柜想着买断她的方子。
“可以。”王瑞雪很爽快答应。
随后又道：“不过，你只有方子也做不出来，这种面粉市面上没有卖的，只有我家独有。”
额，童掌柜有些诧异，这不就是面粉吗？怎么会没有卖的呢？
随后拿过布袋，打开一看，他震惊了，伸手拿一点，用手指摩挲，细腻嫩滑，颜色如雪。
这是市面上无法比拟的，饶是他见多识广，也是第一次见。
压下震惊的情绪，开门见山道：“这样，我给你五十文一斤，你家有多少我全要了，但是只能供我们一家。”
王瑞雪摇头，“不行，我还有其他打算，但我能保证的是，这个方子不告诉其他人，另外再教你们做很多不同的花样。”
童掌柜想了想点头，随后从旁边拿两份纸，磨墨开始写合同。
写好后，在上面盖章，王瑞雪拿过大致看了一下，嗯，随后按手印。
各自按了手印，各人一份，合同生效。
掌柜的命人取二十两给王瑞雪。
看到二十两，这是她来这里第一次见二十两，拿在手里有点沉甸甸的，真好。
随后王瑞雪道：“那我现在去教你们，选一个人做就好了，这样比较专业一点。”
“嗯，”童掌柜点头，一想到，到时候生意火爆，他就看到好多钱在向他招手。
再次来到厨房，王瑞雪选了刚刚帮助她的那位偏瘦的大厨。
大厨姓沈，名文，沈文一脸的不可置信，激动的手脚发抖，他没想刚刚的善举，给自己带来这么大的机遇。
而其他大厨则是悔恨交加，随后只剩下叹气。
有一位大厨心生怨恨，为什么不教他，看着王瑞雪眼里划过一丝怨恨。
除了沈文和王瑞雪，所有人都被请走了。
王瑞雪开始教沈文做木竹糕，流程细致，跟他说注意事项这些。
沈文认真学习，跟个乖学生一样，没有觉得王瑞雪比自己小就不好意思，不自在。
这个简单，很快就学会了。
王瑞雪又教他其他花样。
沈文看王瑞雪的眼神越发尊敬，敬重，就像看待自己的师父一样态度恭敬。
此刻王瑞雪在他心里就是师父。
全部教完剩下的就是自己练习。
还剩一些面粉，王瑞雪留给了沈文。
“掌柜的，明日给你送来。”王瑞雪想了想，暂时不想村里人知道。
童掌柜点头，随后给他们吃的面免了，做个人情，到时候自己贴补进公款里。
出了酒店，王大山这才身心放松，“闺女啊，你跟童掌柜谈什么呢？在里面待那么久，爹都差点去找你了。”刚刚心里可着急了，这又不知道掌柜的什么样的人。
王瑞雪心里暖暖的，虽然爹爹胆子小，但是遇到危险第一个想到要保护他，哪怕他自己害怕的要命。
“爹，让你担心了，咱们回去说。”回去一家人分享。
“好，回去说。”王大山兴奋道，回家的喜悦藏不住。
随后王瑞雪拉着王大山去把衣服还了，拿回押金。
然后就去买买。
租衣服花了二十文
盐一百文一斤，买了半斤五十文
粗面十文一斤，买了五斤五十文
粗米八文一斤，买了两斤十六文
肥肉十五文一斤，买了一斤十五文
他们从家里带出来十文，给了门房一文，剩九文，找二叔借一百五十文，一起一百五十九文。
租衣服，买米粮这些花了一百五十一，剩八文。又买了八个素包子。
王大山一路上表面是笑脸，心里心疼的直抽抽，一百五十就这样没了，不过看到闺女开心的笑容，值了。
“大山你们买了啥？”村里人好奇问。
有人就要去揭开王大山背篓上的布。
“耗子叔你们买了啥？给我看看呗？”王瑞雪反问。
那叫耗子的连忙收回